Congélateur IQF de haute qualité pour légumes, fruits et frites - Votre solution pour une congélation rapide
- prix
- US $90000-100000
- modèle
- FSLD
- MOQ
- 1 set
propriété
- Réfrigérant
- Fréon
- Structure
- Assemblé
- Convient à
- Usine
- Système de refrigération
- Unité de compresseur de marque
- Taille
- Personnalisé
- Utiliser la nature
- Production
- Usage
- Légumes et fruits
- Matériau du corps du congélateur
- Acier inoxydable 304
- spécification
- CE ISO9001
- Forfait Transport
- Caisse en contreplaqué navigable
Évaluation
Description
Description du produit surgélation rapide fluidisée
Le congélateur IQF pour surgeler rapidement toutes sortes de fruits et légumes et certains fruits de mer
Principe de fonctionnement:
Adopte la structure de courroie en deux étapes
Première étape de refroidissement rapide
Deuxième étape de surgélation
Système de contrôle de vitesse indépendant, et la vitesse des deux courroies maillées peut être modifiée à l'infini
1. Étape de refroidissement rapide : les particules alimentaires doivent être rapidement refroidies après leur entrée dans la salle de sablage
La surface des particules gelerait et atteindrait la température de 0°C
Pendant ce temps, avec l'aide de la chaîne de frappe, les particules ne resteraient ni collées ni collées sur la bande à mailles en acier inoxydable.
2. Étape de surgélation : les aliments doivent être déplacés sur une bande à mailles en acier inoxydable, la couche de produits alimentaires se détache avec l'augmentation du débit d'air.
Certaines particules de produits alimentaires flottent (c'est la raison pour laquelle cet équipement n'est pas applicable aux produits alimentaires en vrac) lorsque la pression de l'air atteint une certaine échelle, ce qui crée un espace entre les particules de produits alimentaires, c'est ainsi que le lit fluidisé apparaît.
Les particules flottantes se solidifient rapidement et individuellement car elles sont soufflées par un fort air frais venant de toutes les directions.
Principe de fonctionnement:
Adopte la structure de courroie en deux étapes
Première étape de refroidissement rapide
Deuxième étape de surgélation
Système de contrôle de vitesse indépendant, et la vitesse des deux courroies maillées peut être modifiée à l'infini
1. Étape de refroidissement rapide : les particules alimentaires doivent être rapidement refroidies après leur entrée dans la salle de sablage
La surface des particules gelerait et atteindrait la température de 0°C
Pendant ce temps, avec l'aide de la chaîne de frappe, les particules ne resteraient ni collées ni collées sur la bande à mailles en acier inoxydable.
2. Étape de surgélation : les aliments doivent être déplacés sur une bande à mailles en acier inoxydable, la couche de produits alimentaires se détache avec l'augmentation du débit d'air.
Certaines particules de produits alimentaires flottent (c'est la raison pour laquelle cet équipement n'est pas applicable aux produits alimentaires en vrac) lorsque la pression de l'air atteint une certaine échelle, ce qui crée un espace entre les particules de produits alimentaires, c'est ainsi que le lit fluidisé apparaît.
Les particules flottantes se solidifient rapidement et individuellement car elles sont soufflées par un fort air frais venant de toutes les directions.
